Az akvavit.hu kedvező áron eladó E-mail: aquavit@akvavit.hu
Mi az akvavit
Az akvavit gabonából vagy burgonyából előállított fűszerezett (köményes) szeszesital. Elsősorban Skandináviában (Dánia, Norvégia, Svédország, Feröer-szigetek) és Németországban gyártják. Nevének változatai: akevitt, akvaviitt, akvaviitti, aquavit, ákavíti; illetve snaps, dram.
Európai uniós definíció szerint:
kömény- és/vagy kapormag-ízesítésű szeszes ital, amelyet növényi vagy fűszer-desztillátummal ízesítenek;
minimális alkoholtartalma 37,5 térfogatszázalék;
ízét főként a köménymag (Carum carvi L.) és/vagy a kapormag (Anethum graveolens L.) párlatának íze adja, esszenciális olajok használata tilos;
az ízben nem szabad a keserű anyagoknak dominálniuk;
a szárazanyag-tartalom legfeljebb 1,5 g/100 ml lehet.
